Descubra o preço certo dos seus produtos e pare de vender sem saber o lucro real.
O Prato Lucrativo ajuda restaurantes, deliverys, lanchonetes e negócios de alimentação a calcular custo real, CMV, margem de contribuição, preço ideal, preço para iFood e promoções seguras — tudo em um só lugar.
Comece com um teste gratuito. Cancele quando quiser.
Painel financeiro
Resumo do produto
CMV do produto
27,0%
Margem de contribuição
58,8%
Preço sugerido
R$ 45,90
iFood sem prejuízo
Simule
Sobra por venda
+ R$ 18,40
Acima da margem mínima saudável
Tudo que você precisa para precificar com mais segurança.
Visualize custos, margens, canais de venda, iFood, relatórios e promoções em uma plataforma simples de usar.
Dashboard financeiro
Veja a saúde da operação, margem necessária, margem real, CMV geral e alertas importantes.
Produtos e ficha técnica
Cadastre insumos, embalagens e monte a ficha técnica para descobrir o custo real de cada produto.
Precificador
Veja preço mínimo, preço saudável e preço ideal por canal de venda.
Simulador iFood
Entenda quanto sobra em cada venda no iFood considerando taxas, cupons e custos.
Promoções inteligentes
Descubra quais produtos suportam desconto e quais podem gerar prejuízo.
Relatórios
Acompanhe margens, CMV, canais, produtos em risco e oportunidades de melhoria.
Seu restaurante pode estar vendendo muito e lucrando pouco.
Muitos negócios de alimentação quebram não por falta de vendas, mas por falta de controle sobre custo, margem e preço.
Você precifica no achismo
Usar “custo vezes 3” nem sempre funciona. Taxas, impostos, embalagens e custo fixo mudam completamente o preço ideal.
Você não sabe o CMV real
Sem ficha técnica e custo atualizado, fica difícil saber se o produto realmente é lucrativo.
O iFood pode estar comendo sua margem
Comissão, pagamento online, promoções, cupons e entrega podem transformar uma venda boa em prejuízo.
Promoções podem estar dando prejuízo
Nem todo produto com boa venda suporta desconto. O sistema ajuda a identificar isso antes da campanha.
Você não sabe qual produto puxa o lucro
Produtos mais vendidos nem sempre são os mais lucrativos. O mix de vendas muda a margem real da operação.
Você olha faturamento, mas não olha sobra
Faturar bem não significa lucrar bem. O que importa é quanto sobra depois dos custos e taxas.
Como o Prato Lucrativo funciona?
Em poucos passos, você transforma seus dados em decisões mais seguras de preço e margem.
Cadastre seus insumos e embalagens
Informe o custo dos ingredientes, embalagens, descartáveis e itens usados na produção.
Monte seus produtos
Crie a ficha técnica de cada produto e veja automaticamente o custo total da receita.
Configure custos, taxas e canais
Cadastre custos fixos, lucro desejado, faturamento desejado e taxas de cada canal, como balcão, WhatsApp e iFood.
Veja preços, margens e alertas
O sistema mostra CMV, margem de contribuição, preço sugerido, preço ideal, produtos em risco e oportunidades de melhoria.
Funcionalidades criadas para quem vende comida de verdade.
Do custo do frango à taxa do iFood, tudo entra na conta.
Cadastro de insumos
Controle ingredientes, embalagens e descartáveis com custo por unidade, grama, quilo, litro ou mililitro.
Ficha técnica por produto
Monte a composição dos seus produtos e descubra o custo real de cada item vendido.
CMV automático
Veja o percentual do preço consumido pelo custo do produto, sem confundir com taxas ou custo fixo.
Margem de contribuição
Entenda quanto sobra depois de pagar produto, embalagem, impostos, taxas e custos diretos por pedido.
Precificador inteligente
Calcule preço mínimo, preço saudável e preço ideal com base nos seus custos, taxas e meta de lucro.
Canais de venda
Compare balcão, WhatsApp, iFood Básico, iFood Entrega e canais personalizados.
Simulador iFood
Simule taxas, cupom, antecipação, entrega e veja quanto realmente sobra em cada venda.
Promoções inteligentes
Identifique produtos bons para promoção e evite descontos que podem gerar prejuízo.
Mix de vendas
Informe a participação de cada produto no mix e veja a margem real da operação.
Relatórios gerenciais
Acompanhe produtos com melhor margem, maior CMV, canais mais caros e oportunidades de melhoria.
Gerador de campanhas
Crie textos comerciais para Instagram, WhatsApp e ações promocionais com base nos produtos e margens.
Alertas inteligentes
Receba avisos sobre produtos em risco, mix incompleto, taxas mal configuradas e margens abaixo da meta.
Movimento Diário (Plano Completo)
Abra cada mês, lance vendas e despesas dia a dia, feche o mês e acompanhe o realizado.
Comparativo mensal (Plano Completo)
Compare faturamento, pedidos, despesas e saldo mês a mês com gráficos e variações automáticas.
Pare de errar no preço do iFood.
O preço que funciona no balcão pode não funcionar no iFood. O Prato Lucrativo calcula considerando taxas, comissões, pagamento online, custos e margem desejada.
As taxas do iFood podem variar conforme contrato, região, plano, forma de pagamento e campanhas. O sistema permite ajustar as taxas conforme sua realidade.
Compare canais
Veja a diferença entre vender no balcão, WhatsApp e iFood.
Calcule taxas
Configure comissão, pagamento online, imposto, cartão e outras taxas do canal.
Simule cupons
Entenda se um desconto ainda deixa margem ou se coloca a venda em risco.
Iguale a sobra do balcão
Descubra quanto cobrar no iFood para receber parecido com o que sobra no balcão.
Mais clareza para decidir. Mais controle para lucrar.
Saiba o custo real de cada produto
Entenda sua margem por canal de venda
Evite promoções que dão prejuízo
Descubra o preço ideal para iFood
Veja quais produtos puxam sua margem para baixo
Compare preço atual e preço sugerido
Monitore CMV e margem de contribuição
Tome decisões com base em dados, não em achismo
Acompanhe vendas e despesas dia a dia (Plano Completo)
Compare a evolução mês a mês (Plano Completo)
O sistema não decide por você. Ele mostra os números para você decidir melhor.
Feito para negócios de alimentação que precisam controlar margem.
Se você vende comida, o Prato Lucrativo pode ajudar a entender melhor seus preços.
Delivery
Controle preço, taxa, embalagem e margem por canal.
Restaurante
Veja custo, ficha técnica, CMV e margem de contribuição.
Lanchonete
Precifique combos, lanches, porções e bebidas com mais segurança.
Hamburgueria
Entenda margem por burger, acompanhamento, combo e delivery.
Pizzaria
Calcule custo de massas, recheios, bordas, embalagens e canais.
Marmitaria
Controle custo por prato, embalagem, entrega e margem unitária.
Açaíteria
Precifique adicionais, copos, toppings e combos.
Dark kitchen
Gerencie produtos, canais digitais, taxas e campanhas.
Antes e depois do Prato Lucrativo
Antes
- Preço definido no achismo
- Custo do produto sem ficha técnica
- iFood sem clareza de margem
- Promoções feitas sem cálculo
- CMV geral desconhecido
- Lucro analisado só no fim do mês
Depois
- Preço calculado com base em custo, taxa e meta
- Ficha técnica por produto
- Simulação por canal de venda
- Promoções analisadas antes de divulgar
- Margem real pelo mix de vendas
- Alertas para agir antes do prejuízo
Escolha o plano ideal para sua operação.
Comece com o plano que faz sentido para o seu momento e evolua conforme sua operação cresce.
Pagamento seguro pelo Asaas. Cartão informado apenas no ambiente seguro do gateway.
Dúvidas frequentes
Tire suas principais dúvidas antes de começar.